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2014年08月18日 1/1

ジャンボ

X-T1+XF60mm F2.4 R Macro白い野菜は隣町の産直で「ジャンボにんにく」として売られていたもの。一片で普通のにんにく6片分(まるまる一個ね)くらいの大きさがある。大のにんにく好きとしてはこの大きさと「無臭」が嬉しい。でも味は、尾を引く軽い苦みがあって、にんにくとはちょっと違うような・・・。調べて見たら、これはタマネギの仲間でにんにくとは違うらしい。正式な和名が「ジャンボニンニク」だから、販売時に但し書きは...

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