愛玉子

愛玉子1
LEICA M9+SUMMILUX-M 1:1.4/35 ASPH.

「おうぎょうち」と読む。

愛玉子2

知る人ぞ知る台湾発の下町スイーツだ。
簡単に書いちゃうと、味のないゼリーにレモンのシロップをかけたやつ。

愛玉子3

この店は家内の実家の近くなので、20年以上前に、二人で良く出かけた。
今日は息子と・・・。
不思議な食感と店の雰囲気にちょっと押され気味?

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Comments 2

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大魔王さま

むむっ!!

味の無いゼリー・・・ とても気になります。
食感も気になったりしています。

山頂の住人

Re: むむっ!!

大魔王さま、いつもありがとうございます。
> 味の無いゼリー・・・ とても気になります。
ゼリー自体には味がありませんが、レモンシロップで爽やかな味付けがされています。
食感は少し固めのしっかりしたゼリーというところでしょうか。
最近のとろけるスイーツに慣れた人にはちょっと不満があるかもしれません。

  • 2013/03/19 (Tue) 01:55
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