ヤマボウシ

ヤマボウシの実1
EOS 5D+EF100mm F2.8マクロ

子供が投げたボールを探していたら、地面に赤い実がたくさん落ちていた。
上を見上げるとヤマボウシの木。
この木の実は食べられると聞いていたので、早速口に入れてみる。

ヤマボウシの実2

熟した実はパッションフルーツの味。ただ、皮が厚いのと、大きめの種が2つ入っているので、食べる部分が少ない。
味は悪くないと思うのだけど、熟した実がこんなに落ちているということは、鳥も食べないっていうこと?

にほんブログ村 写真ブログ 日常写真へ←ランキング参加中です。よろしければひと押しお願いします。
関連記事

Comments 2

There are no comments yet.
tomokin9474

果実酒やジャムには?

こんばんは。
ヤマボウシの実、よーく見るとサッカーボール
のように六角形の模様が入ってますね。
この実、生食以外に、果実酒にしたりジャムに
したりといった使い方もあるようですね。

山頂の住人

果実酒とか・・・そう確かにジャムはありそうですね。あっさりとした美味しいジャムになりそうです。ただ、種は取り除かないといけないでしょうけど・・・。
ちょうど忙しくて、収穫している時間がないのが残念。
来年の楽しみにしておきます。